FAQS
Informieren Sie sich
Durch die enge Zusammenarbeit mit unseren Kunden lernen wir fortlaufend deren Wünsche und Erwartungen kennen. Das Ergebnis ist eine Liste mit den häufigsten Fragen, auf die wir Antworten gefunden haben. Wenn Ihre Frage nicht dabei ist, können Sie uns jederzeit kontaktieren. Wir helfen Ihnen gern.
GIBT ES SONDERLEISTUNGEN FÜR ERSTKUNDEN?

Geänderte Öffnungszeiten: Bis auf Weiteres schliessen wir Montag bis Donnerstag wieder um 17:00.
Freitags haben wir bis 18:00 Uhr und Samstags bis 14:00 Uhr geöffnet.
Aktuelles und Angebote
Wie jeden Monat haben wir wöchentlich wechselnde Leckereien aus der Räucherei im Angebot - einfach mal vorbeischauen:
ab 2.1.: Makrelenfilets - saftige Makrelenfilets, ob natur, mit Pfeffer oder mit Zwiebel-Paprika
ab 8.11.: Räuchermatjes - vielleicht die beste Variante einen Matjes zu genießen, am besten mit Zwiebel oder Meerrettich und Schwarzbrot
ab 15.1.: Forelle - zart und mager, mit Liebe geräuchert
ab 22.1.: Räucherroller - Feinste Heringsfilets, mit Zwiebel und Paprika gefüllt
ab 29.1.: Buttermakrele - zart und saftig, aromatisch würzig geräuchert
Ausserdem haben wir täglich wechselnde Salate im Angebot.
Und natürlich gibts unser ANGEBOT aus der Travemünde Aktuell:
2 St. Kräutermatjesfilets – unsere berühmten, ganz zarten Filets, immer
ein Genuss
1 St. Bismarckhering – zarte Filets, süß-sauer abgeschmeckt
100 gr. Hausfrauensauce – Zwiebel und Apfelschnitte in leichter Joghurt-
Sahne-Sauce, perfekt zu Matjes oder Bismarck
150 gr. Roter Heringssalat – feinste Bismarckwürfel mit Rote Beete, Zwiebeln
und Gurke in einer würzig lieblichen Sauce
Für nur: 11,30 € (statt 13,30 €) - Angebot gültig vom 01.01. bis 31.01.2026
Wir hoffen es ist etwas leckeres für Sie dabei!
Appetit?


















